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学卤鸭脖技术到哪里学的正宗作者：城市探索者小游春节的脚步临近了。卤鸭脖，不仅是一道传统小吃，更是一种久违的家乡情怀，麻辣鲜香的卤鸭脖是下酒的必备小菜，平常或过年来上这么一盘卤鸭脖，更添乐趣，那韧性与香辣并存的口感，总让人回味无穷。现在，让我们一起来制作这道卤鸭脖吧，一同揭开卤鸭脖的神秘面纱小发猫。

学卤鸭脖哪家培训好作者：草莓果果86卤鸭脖是一道美味诱人的特色小吃，如果你也是卤鸭脖的爱好者，不妨尝试自制卤鸭脖，体验自己亲手制作的美味。处理鸭脖1. 将鸭脖用清水冲洗干净，去除血水和脏物；2. 将鸭脖用开水焯水，再用冷水浸泡，去除血水和腥味。炒制调料1. 锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆炒还有呢？