食材:鸭脖子6只、姜片4片、卤水汁300毫升、水700毫升、干辣椒3只、盐5克、料酒30毫升。做法:①、鸭脖清洗干净,斩成小段后备用。②、锅中放入适量的清水,烧开后...
①鸭附件:比如鸭头,鸭脖等,先腌制去除腥味和增加底味,可用盐、胡椒粉、料酒、葱、姜片提前腌制一晚,第二天在卤...
鸭脖武汉的鸭脖又分“精武鸭脖”和“周黑鸭”两种。精武鸭脖是将川味卤方改进后制成,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比。周黑鸭则以入口微甜爽辣,吃后...
汉阳王家湾玫瑰园西村小区内,过菜场第一个路口右边几家小炒其中一家.这地方可真叫刁了,而且很小,夫妻档.干煸刁子鱼...
13、武汉精武鸭脖干辣椒400克,大葱120克,姜块100克,八角30克,三奈10克,桂皮8克,茴香10克,草果10克,花椒10克,丁香5克,砂仁8克,白蔻12克,排草5克,香叶3克,盐200克,红...
一溜烟姐姐跑去不远处买精武鸭脖,让我老老实实在天桥边等她。 不一会,突然感觉有人拉扯我衣角。我以为是姐姐,回头一瞧,一个约摸七八岁的小男孩子,衣着褴褛站在了我...
蔡家田小区里有一家熊胖子酒家,原来只是个小门面,但现在装修后味道还是和以前的一样好,价格也不贵。推荐:荆沙财鱼和尖椒爆鸭 肠。小康菜馆 还是在蔡家田,从交...
一溜烟姐姐跑去不远处买精武鸭脖,让我老老实实在天桥边等她。 天空晴朗,云朵淡淡游过,比我更甚悠然自得。我欢喜地摆弄着手提袋里的新衣服,看着天桥边来来往往的人...
“周黑鸭”各分店的鸭脖、鸭翅、鸭架子 武昌胭脂路的“汪师傅牛肉粉”汤逊湖鱼丸一条街“小田园”的鱼丸 汉口南京路“凤爪王”的炒饭、烧烤 汉口堤角和蔡甸新农的...
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