代表菜:清蒸武昌鱼,红烧武昌鱼,松鼠鱼,菊花鱼,黄陂三合,汪集鸡汤,水氽鱼元,五色鱼元,桔瓣鱼元,小张烤鱼,洪山菜苔,云梦鱼面,鸭脖鸭头,周黑鸭等,小吃方面很多,热干面...
还有就是北京烤鸭是有秘方的 地安门.平安大道上的那两家也很好吃,北京还有便宜坊烤鸭、六合坊烤鸭、长安壹号烤鸭、...
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