买一个保鲜箱,超市就有卖的,里面放上冰块,小的也就十几块钱。其实我觉得不会坏的,你的火车最多也超不过20各种头,鸭脖子是咸的,而且火车上的空调很凉的,应该...
我这边是精武厂家的,由于精武鸭脖的口感很重要,而且散装袋的如果遇到高温 ,一般都是很容易变质的。所以像武汉的精武厂家,比如汉口精武,精武路第一家,九九精...
1月20号收到的武汉寄来的精武鸭脖,最好是不要吃。以防万一。
3天左右,我家是内蒙古的。我带过,2天半的时候火车上吃一包还没有变质,但到家(3天多一点)就坏了~~ 家远的话 还是别带了。
武汉精武鸭脖店里面~能不能把鸭脖抽成真空包装?我想邮寄给别人。有包装好了的,非常方便!
1、将所有材料准备好。2、鸭脖子洗净,煮开一锅开水,将鸭脖子放入汆水,1-2分钟后捞出,沥干。3、热锅,倒入食油,...
选材:选择新鲜的鸭脖是制作精武鸭脖的第一步。鸭脖应该新鲜、无异味,肌肉发达,皮脂适中。新鲜的鸭脖不仅口感好,而且更容易入味。清洗:鸭脖在加工前需要彻底清...
1)将鸭脖子洗净后,用刀剁成8厘米长的段。2)锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭脖子,煮开后撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出沥干。3)炒锅中倒入油,大火加热,待油5成...
3.卤制:捞出鸭脖,加大火将卤水复滚,将鸭脖子加回卤水,这个时候由于鸭脖子温度低,所以要再等几分钟等整个卤汁开滚,转火到小火,用这样的温度让 卤汁的鲜味慢慢地渗到...
1、鸭颈子的初加工 鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒,硝盐拌和均匀淹;码味约12小...
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