配 料: 袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克...
久久鸭脖上色是有讲究的,只加红曲米上色是不行的,颜色会红的不自然,红的令人厌恶,令人害怕。还有人加色素给鸭脖上色,这不是在坑爹害人吗?所以并不是加点红曲...
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做法:1)鸭脖子洗净,洗的时候加点醋揉搓 2)用盐酒葱姜腌两小时.3)使用的香料有以下六种:八角,桂皮,香叶,辣椒,花椒,丁香。先炒辣椒,再加入其它香料一起炒出...
武汉精武鸭颈子发展最早的就是汤氏所做的鸭颈子。其产品用新鲜的鸭颈子、植物油、盐、辣椒、花椒等四十多种名贵中药材卤制而成。入口微辣、回味悠长、尝而忘返、久...
2.鸭脖子(鸭翅也行,必须是精武系列的) 周黑鸭就能带散装了 3.三峡的橙子 宜昌下地级县的橘子(都长在长江边)4.甜的:三峡特产―苕酥 超市都有3种口味(传统、椒...
我买了三根和两个鸭爪,一共10元钱。一面买和这两位年轻人攀谈了起来。原来他们是南京河海大学的应届毕业生。因为大学生不好找工作,决心自主创业;决心卖起了精武...
久久鸭的做法如下:1、准备食材。2、鸭翅洗净,控干水分备用,水分一定要控干,不然腥味儿会很重。3、准备卤汤:清水2500ml起锅,依次放入卤料包、生姜、辣椒、花...
本地最好的精武鸭脖_雨湖路的鼎鼎丫 好口福的酸辣粉也是堪称一绝滴,不过就是涨价太快一中对面巷子里的一家小吃店年...
武汉九九精武鸭脖本系列包含品种有鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭爪、鸭肠、鸭肫。一、卤水的制作:将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口。如果没有老卤水,需先用鸡骨、猪骨熬出骨汁,...
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