一条小街开了60多家鸭脖店“走,到精武路吃鸭脖!”10多年来,每到消夜时,大量市民涌向精武路,消夜的桌子上,总不...
1、将所有材料准备好。2、鸭脖子洗净,煮开一锅开水,将鸭脖子放入汆水,1-2分钟后捞出,沥干。3、热锅,倒入食油,...
香料:山奈30克八角20克丁香10克白蔻50克 茴香20克 香叶100克白芷50克 草果50克 香草60克 橘皮30克 桂皮80克 筚拨50克 千里香30克 香茅草40克 排草50克 干 辣椒50克...
做法 1)将鸭脖子洗净后,用刀剁成8厘米长的段。2)锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭脖子,煮开后撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出沥干。3)炒锅中倒入油,大火加热,待...
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做法 1)将鸭脖子洗净后,用刀剁成8厘米长的段。2)锅中倒入清水,大火煮开后,放入鸭脖子,煮开后撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出沥干。3)炒锅中倒入油,大火加热,待...
路过的无论是本地人还是外地游客,仍然经不住这样色香味俱全的声势浩大的诱惑,忍不住要买上几根回家去做下酒菜,在撕扯和寻觅间享受鸭脖子那麻辣冲顶、欲罢不能的魅...
一、鸭脖做法大全 1、卤水鸭脖的做法 食材:鸭脖子6只、姜片4片、卤水汁300毫升、水700毫升、干辣椒3只、盐5克、料酒30毫升。做法:①、鸭脖清洗干净,斩成小段后...
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4) 然后倒入一个有高度的小汤锅里,放入生抽,老抽,盐和糖,煮开锅后,放入焯好的鸭脖子/鸭头,再次开锅后,盖上盖子,转中火煮30分钟。5) 煮好后,将鸭脖子/...
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