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武汉零点绿色食品股份有限公司(增加商标图案)是中国卤味鸭脖小吃的鼻祖品牌。诞生于1991年,因其起源于武汉重镇汉口商贸区精武路而得名。

精武鸭脖子之所以好吃,秘诀全在神秘的卤料汤里,汤汁之所以香气扑鼻,其根本是因为天然优质的香料和科学的药食同源配方,真正使用的卤制鸭脖子的香料配方应该是包含32种,不同口味和不同品牌的鸭脖有可能根据自身需要或增或减2-3种。

 精武鸭脖自1991年创立到现在已经有30年的历史,在这30年的发展演变中,精武品牌也历经了曲折的变迁和成长。2007年至2011年,武汉零点绿色食品股份有限公司耗时4年,耗资百万,经历了所有的行政诉讼和司法程序,横跨武汉、天津、北京三地,终于成功阻止了天津精武某公司恶意抢注“精武”鸭脖商标,让精武鸭脖品牌归属权永远留在了武汉;同时,在2009年武汉零点绿色食品股份有限公司又成功地收购“精武”餐饮服务类商标。现在“精武”、“KINGWUU”“KINGWUU精武”均属于武汉零点绿色食品股份有限公司旗下品牌,零点绿色食品股份也经过16年的创新经营,已经发展成为一家集卤味全渠道销售的休闲卤味小吃零食企业,其以精武鸭脖为主的一系列休闲卤味零食深受国内外年轻消费者的喜爱。

为了适应日新月异的渠道变革和满足年轻消费群体的时尚体验需求,零点绿色食品股份公司又陆续创立了“可可哥”、“小鲜卤”、“我馋”、“可可精武”等年轻时尚卤味零食品牌。



企业文化


Core Value of Enterprise Culture

核心价值观:客户第一、团队合作、激情、创新、诚信、敬业;

精武鸭脖始终保持初衷,继承“积极、热情、快乐、奋斗”企业理念。用心制作更安全、更好吃的鸭类卤味美食,始终相信,平凡的人生也有不平凡的梦想。用一根根小小的鸭脖,传递正能量,通过这一口卤味,让更多的人感受到生活的美好。

企业目标:努力成为互联网卤味之王;

企业使命:做令人尊敬的精武美食文化传承者。


2004-2008


2004年12月 武汉零点绿色食品公司在武汉注册成立

2004年12月 公司注册成立

2005年 “可可哥”品牌产品开始进入沃尔玛销售;

2006年 相继进入中百仓储连锁、武商量贩连锁、大润发、新世界百货等连锁超市销售;与沃尔玛中国采购总部签约,通过沃尔玛进入除武汉以外的城市,实现武汉特产走出武汉,走向全国的梦想,彻底改变湖北食品走不出湖北的历史;

2007年 申请外观设计专利保护,加注多个与精武相关的商标注册申请;

2008年 被区农业局授予“区农业产业化龙头企业”称号;被第六届中国食品安全年会评为“全国食品安全示范单位”,属于武汉肉制品行业,鸭脖行业的唯一单位;


2015-2020

2015年 公司挂牌武汉光谷股权托管中心,正式进入资本市场,引进公司首位战略投资人——绝味食品;

2016年 精武进军电商,首个双十一销售额突破900万;

2017年 全年销量近2亿;

2018年 天猫平台鸭类目排名前三;

2019年 薇娅直播间年度鸭脖第一

2020年 公司全面进入抖音、快手等直播带货平台


2009-2014
2009年 启动大学生创业就业过程——“8+1武汉城市圈100家大学生创业精武鸭脖专卖店项目”启动;2012年 公司创始人苏德涛先生策划的一本全面记录鸭脖起源和发展的图书《鸭脖创富传奇》出版,开启“精武”品牌文化时代;2013年 “精武”连锁专卖店突破150家,销售网点突破2000家;与刘教授共同创作MV歌曲《xuo鸭脖》参与《中国达人秀》获得年度亚军。2014年 精武首家海外店——温哥华店正式开业,标志着“精武”正式走出国门,鸭脖文化名扬海外;同时在海外申请注册了“KINGWUU精武”商标保护。
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品牌故事

武汉是一座充满烟火气息的城市。在炎炎夏夜里,街头小巷大排档口,啄几口小酒、畅谈人生,是很多人的肆意时光。1991年,精武鸭脖在这样的环境下诞生于武汉精武路。

2000年,苏德涛带着梦想与期待去到加拿大。在异国他乡,他时常会想起武汉的大排档,想起那条精武路。那时候鸭脖只是一道下酒小菜,没想到多年以后,却和苏德涛紧紧地绑在了一起。

那时候,鸭脖都是现卤出来,直接散货售卖,不到1天就会坏掉。这让许许多多在异地异国的武汉人都时常想念这口味道。这种遗憾,在苏德涛心里埋下了一粒种子。

4年的时间很快过去,这颗种子终于破土而出。2004年,苏德涛回国创业,毫不犹豫地选择了卤味行业。他下定决心研究鸭脖的真空包装,如何开发袋装鸭脖产品,延长保质期。——让鸭脖走的更远一点。11月,他成立了武汉零点绿色食品有限公司,12月,第一个真空袋装鸭脖产品上线,标志着鸭脖从餐桌走向休闲零食的时刻开始了。这款鸭脖当时的名称叫“可可”,一上线便遍布武汉各大卖场与码头,一举成为当时最火爆的鸭脖产品。

2011年,武汉的精武路被拆迁,被拆掉了不只是路,还有精武鸭脖的发展。从此以后,精武鸭脖瞬间衰落,当年的繁荣只存在老一辈人的回忆里。

此时的苏德涛经营的武汉零点绿色食品有限公司旗下的“可可”品牌无法得到商标注册便变更为新的品牌“可可哥”,在武汉蔡甸与仙桃拥有两处生产工厂,销售额也在不断增长。当精武路消失的时候,大家才注意到“精武”品牌也会随之消失,部分人们已经注意到知识产权保护的问题。然而此时已晚——“精武”商标已被天津某公司注册。

苏德涛强大的使命感和责任感驱使自己,一定要让武汉留下“精武”。随后开启了长达4年的商标之争。最终,在武汉政府及广大的人民群众的支持下,武汉零点绿色食品有限公司代表武汉赢得了“精武”商标。由此,武汉零点拥有“精武”及“可可哥”两大品牌。

2014年,苏德涛回国的第十年,精武首家海外店——温哥华店正式开业,标志着“精武”正式走出国门,精武鸭脖文化名扬海外,其后,陆续在旧金山、纽约、多伦多等华人比较多的海外城市开设有精武鸭脖加盟店

 


知识产权

商标:拥有包括“精武”、“可可哥”、“小鲜卤”“我馋”“可可精武”等不同类别的60多个商标所有权

科技成果 :锁鲜鸭制品加工关键技术集成

加工鸭制品的卤水料、其用途及用该卤水料加工的鸭制品

发明专利:荷叶鸭制品及其制备方法

加工鸭制品的卤水料、其用途及用该卤水料加工的鸭制品

实用新型专利 11项

荣誉证书

Certificate of honor